Фасолевый суп с бараниной

ЛАГМАНЫЧ

лучший обменник: https://cardbtc.io
Подтвержденный
Carding Club
Кулинарный блогер
Сообщения
81.608
Реакции
149.316
ФАСОЛЕВЫЙ СУП С БАРАНИНОЙ.

Продукты:
Баранина
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Фасоль, заранее замоченная
Помидоры

Кетчуп

1.jpg


Специи:
Соль
Перец чёрный
Розмарин
Базилик
Кинза
Приправа "Вегетта"
Зира

Паприка


2.jpg

фас1.gif


Приготовление:
Для начала поставил варить бульон

10.jpg


Когда бульон закипел закидываем фасоль

фас2.gif


11.jpg


Теперь нареза репчатый лук перьями

4.jpg


Морковь крупной соломкой

3.jpg


Картофель шпалами

5.jpg


Очищаем чеснок, раздавливаем и мелко нарубаем

6.jpg


7.jpg


8.jpg


9.jpg


На сковороде растапливаем сливочное масло

12.jpg


На сливочном масле обжариваем слегка чеснок

13.jpg


Закидываем на сковороду сразу морковь и лук , добавляем специи, обжариваем

14.jpg


Теперь закидываем нарезанные помидоры, присаливаем

15.jpg


Немного протушив, добавляем кетчуп и оставляем тушиться

16.jpg


фас3.gif


17.jpg


Теперь добавляем в бульон нарезанный картофель

18.jpg


фас4.gif


Доливаем кипятка в казан и ждём готовности картофеля, затем добавляем в бульон подливу

фас5.gif


19.jpg


фас6.gif


20.jpg


Варим до готовности

фас7.gif


21.jpg


Разливаем по тарелкам или косам
Баранина - просто "песня" разварилась, косточки выпадают из мяса, но мясо не стало сухим , бульон не тяжелый.

Наелся о души! Рекомендую однозначно!


22.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

20.06.2023 г.


[ ТГ БОТ:


Бошки, крупный опт Цены от 250.000 за 1кг Москва и МО Доставка в регионы
Обращаться @Space Cannabis


ТОЛЬКО НА /


Бит кашель для помощи автору:
3JqMcfQCDwFugnChUrwRUBLSbKxpTmjYxp
По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.

 
Спасибо Родной! Охерено вышло , фасоль - БОМБА!
Это радует дорогой я сейчас пачку фасоли замочил потом ее поставлю варить а когда остынет разложу в пакеты грамм по 150 и в морозилку, когда делаю щи или какое то блюдо требующее фасоли кладу туда удобно
 

Похожие темы

  • Закреплено
ВСЕМ ПРИВЕТ РЕБЯТЫ! Хотел бы поделится самыми любимыми рецептами за то время, как я фото делать начал, что готовлю, хотя готовлю достаточно давно, с 1996 года , но с фото не очень, набралось много. Но всё - как есть своё и любимоё) Такой подборки рецептов не делал никогда и первый раз решил...
Ответы
22
Просмотры
СУП С ЗЕЛЁНОЙ ЧЕЧЕВИЦЕЙ ИЗ СВИНЫХ ХРЯЩЕЙ БЕЗ ПЕРЕ ЖАРКИ Продукты: Свиное рагу (по сути - хрящи) Зелёная чечевица Репчатый лук Морковь Помидоры Соевый соус Чеснок Картофель Свежая зелень Томатная паста (не стал добавлять) Специи: Хмели-сунели (я не стал добавлять) Зира Молотая кинза...
Ответы
28
Просмотры
СУП ХАРЧО БЕЗ ПЕРЕ ЖАРКИ Продукты: Мякоть говядины Репчатый лук Морковь Краснодарский рис Чеснок Аджика Томатная паста Свежая зелень Специи: Соль Хмели-сунели Чёрный перец Молотая кинза (кориандр) Зира Приготовление: Сначала нарезаем мясо крупным кубиком И ставим варить бульон Не...
Ответы
32
Просмотры
531
МЯСНАЯ ПОХЛЁБКА С ЧЕЧЕВИЦЕЙ (СОБСТВЕННЫЙ РЕЦЕПТ) Продукты: Свиное рагу Мякоть говядины Репчатый лук Картофель Чеснок Морковь Перец рамиро Свежая зелень Специи: Соль Молотая кинза (кориандр) Базилик Зира Паприка Чёрный перец Приготовление: Средним кубиком нарезаем мясо Закидываем...
Ответы
21
Просмотры
219
ГОРОХОВЫЙ СУП БЕЗ КОСТЕЙ Продукты: Куриные голени, крылья и кусок грудки на кости Морковь Картофель Репчатый лук Заранее замоченный горох Специи: Чёрный перец Зира Базилик Кинза молотая (кориандр) Хмели - сунели Приготовление: Сначала ставим варить бульон Не забываем снимать пенку...
Ответы
17
Просмотры
248
Назад
Сверху Снизу